Carciofi, melanzane, peperoni, funghi e pomodori secchi conservati in olio extravergine d'oliva italiano. Tradizione e qualita' in ogni vasetto, per portare i sapori autentici del Mediterraneo sulla tua tavola.
Sottolio con Erbe Aromatiche
Cuori di carciofo tagliati a spicchi, arricchiti con prezzemolo, aglio e un tocco di menta romana. Conservati in olio extravergine d'oliva, perfetti per antipasti, insalate o come contorno elegante.
Con Aglio e Origano
Fette di melanzane grigliate con striature ben visibili, insaporite con aglio, prezzemolo e un pizzico di peperoncino. Ideali per panini gourmet, antipasti mediterranei o come contorno saporito.
Rossi e Gialli, Arrostiti
Peperoni rossi e gialli arrostiti a fiamma viva, pelati e tagliati a listarelle. Il sapore dolce e affumicato li rende perfetti per bruschette, insalate di riso o come accompagnamento a formaggi stagionati.
Con Capperi e Origano
Pomodori essiccati al sole della Puglia, reidratati e conservati con capperi, origano e aglio in olio extravergine. Intensi e saporiti, ideali per insaporire pasta, pizze o da gustare su crostini.
In Agrodolce Tradizionale
Cipolline della tradizione emiliana, dalla forma piatta caratteristica. Cotte in agrodolce con aceto di vino, zucchero e spezie aromatiche. Perfette come antipasto o accompagnamento a bolliti e carni.
Mix di Verdure in Aceto
Mix colorato di cavolfiore, carote, sedano, peperoni, cipolline e cetrioli. Conservate in aceto di vino bianco con spezie aromatiche. L'accompagnamento classico per antipasti e taglieri di salumi.
Champignon e Porcini
Mix di champignon e porcini selezionati, aromatizzati con prezzemolo, aglio e timo. Conservati in olio extravergine, ideali per arricchire risotti, pasta o come contorno raffinato.
Fusion Italia-Asia
Funghi shiitake dal sapore umami intenso, aromatizzati con aglio, timo e un tocco di peperoncino. Una fusione tra tradizione italiana e sapori orientali, perfetti per piatti fusion e cucina creativa.
Farciti con Tonno e Capperi
Zucchine grigliate farcite con una crema di tonno, capperi dissalati e maionese. Un antipasto elegante e saporito, perfetto per buffet, aperitivi o come secondo piatto leggero. Contiene: pesce, uova.
Secchi Ripieni al Tonno
Pomodori secchi reidratati, farciti con una cremosa mousse di tonno e capperi. Un antipasto del Sud Italia dal sapore intenso e mediterraneo, perfetto per aperitivi e taglieri gourmet. Contiene: pesce.
In Salamoia, Riviera Ligure
Le pregiate olive taggiasche della Riviera Ligure, conservate in salamoia naturale. Piccole, dal colore bruno-violaceo, hanno un sapore dolce e fruttato che le rende perfette per focacce, insalate e piatti di pesce.
Tradizione Siciliana
Olive verdi schiacciate alla siciliana, condite con aglio, peperoncino fresco, finocchietto selvatico e origano in olio EVO. Sapore vivace e aromatico, ideali come stuzzichino o per arricchire insalate e piatti di pesce.
Farcite con Mandorle Intere
Olive verdi denocciolate farcite con mandorle intere tostate. La croccantezza della mandorla incontra la sapidita' dell'oliva per uno stuzzichino irresistibile. Perfette per aperitivi e cocktail. Contiene: frutta a guscio.
Farcite con Pasta di Peperone
Olive verdi denocciolate farcite con una cremosa pasta di peperone rosso. Il contrasto tra la sapidita' dell'oliva e la dolcezza del peperone crea un equilibrio perfetto. Ideali per aperitivi e taglieri.
Selezione di Verdure Grigliate
Una selezione premium di melanzane, zucchine e peperoni grigliati, carciofi e olive nere. Aromatizzato con erbe mediterranee e aglio, conservato in olio extravergine. L'antipasto perfetto per ogni occasione.
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